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confiserie nantaise
nantes   loire atlantique   44  
Confiseries nantaises : Les ducs de Bretagne : Amande grillée enrobage chocolat noir cacao poudre.Les ardoises : Un feuilleté nougatine caramélisé praliné amande et noisette.Les tas de sel : Un savoureux mélange de ganache chocolat noir et de caramel au beurre salé.Le procédé de fabrication de ces fameuse spécialitées plus que centenaire est très complexe.